164 AMPÉLOGRAPHIE ?
« […] parce que de la géologie à l’ampélographie […]. »
« Étude de la vigne », dit Bobby, du grec ampelos, vigne. J’ignorais
tout de cet ampelos-là. Qu’a-t-il donné d’autre dans la langue ?
203 Bollinger ?
Je note que tous les noms de vins, même les noms propres, comme Yquem ou
Chambertin perdent leur majuscule (je l’ignorais), mais il écrit « […] des Bollinger 1911 […]. »
215 s’approprier…
De l’emploi bâtard et généralisé de « s’approprier » (je rappelle qu’il est de l’académie Goncourt, une institution en matière de langue et de langage) : il parle de Jim Harrison et écrit : « Un jour, il eut la chance de s’approprier pour une modeste somme une collection de bouteilles exceptionnelles […]. » Non : de faire l’acquisition, d’acquérir ; à moins qu’on ne le prenne dans le sens où il en devient le propriétaire ; mais ça ne marche pas non plus puisque « s’approprier » a toujours un sens négatif, c’est-à-dire se déclarer propriétaire d’une chose dont on n’est justement pas le propriétaire, s’en attribuer la propriété. (Ou alors, la vérité, est ce qui est effectivement écrit : Jim Harrison est un roublard, a eu l’occasion d’un coup juteux et a réussi, par une habile magouille, à faire sienne une collection qui ne lui appartenait pas. C’est un escroc – mon doigt avait écrit un « excroc » ; pas mal…)