156 OSEKI

non : « osechi » : plats traditionnels du nouvel an japonais,

servis dans des boîtes ; une sorte de « bento », en somme…

TOSO : saké médicinal bu à l’occasion du nouvel an

164 TAMAGOYAKI

Il me semble que « tamago » est un œuf ; oui :

littéralement « œuf cuit », omelette sucrée-salée

172 TORAFUGU type de poisson toxique

SASHIMI plat composé de tranches de poisson cru

188 OCHASUKE du thé vert versé sur un bol

de riz avant d’y ajouter des garnitures diverses

209 manger Hermès…

Hermès est une truie devenue animal de compagnie ;

je n’en dis pas davantage (ou j’en ai déjà trop dit ?)…

15 février 2022