« [...] le Japon est un pays propre, le seul pays tout à fait propre qui soit ; et que tous les Japonais, y compris les vieux, y compris les nouveaux-nés, prennent un bain très chaud tous les jours, à cinq heures du soir. Admirons ces mœurs que l'Europe ne connaît malheureusement pas encore ! Et souhaitons qu'un tyran quelconque, par hasard intelligent, les ose imposer ! »