Le 180 pour mon jour de naissance : lapin au pistou pour Éléonore, menu découverte pour moi : deux entrées, plat, fromage, dessert, choix du chef : anchois marinés + mâche, queue de lotte en médaillon avec petits pois et crème, filet de bœuf aux pleurotes, fromage, sorbet au genièvre ; pas mal. Longue discussion ensuite avec la serveuse et le chef : la serveuse, jolie blonde, se trouve être élève à l'école d'architecture où Éléonore enseigne, le chef nous parle de sa carrière (NY, Bora-Bora, Londres, Irlande, Tchéquie) ; il a ouvert il y a neuf mois, marche fort le midi, très mal le soir, rançon de la vie nocturne Tourbe-Croûte. Rentrés à minuit et demi, nous nous sommes aussitôt couchés...